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Frontenac Blanc 2019
· 90% raisins du vignoble Frontenac Blanc et Frontenac Gris
· 10% Riesling
· Arômes de miel, ananas et poire
18.50$ taxes incluses
Riesling 2020
· 85% Riesling et 15% Muscat
· Arômes de melon, pêche blanche et litchi
20.00$ taxes incluses
Cuvée Analie 2017
· 90% Vidal, 5% Frontenac Blanc et 5% Riesling
· En barriques pour 6 mois
· Arômes de poire, pomme et chêne.
18.50$ taxes incluses
Viognier 2019
· 100% Viognier (Raisins de Niagara)
· 20% fermenté en barriques neuves (française et hongroise), puis vieilli 3 mois en barrique sur ses lies
· Nez de fleurs blanches
· Acidité basse – arômes de pêche et abricot
23.00$ taxes incluses
Chardonnay 2019
· 100% Chardonnay
· 60% fermenté en barriques neuves (canadienne et hongroise), puis vieilli 3 mois sur ses lies
25.00$ taxes incluses
Cuvée Alexandre 2019
· Riesling mousseux Brut élaboré en méthode traditionnelle
· Élevage de 14 mois sur ses lies
· Arômes de miel, d’agrume, de mie de pain et de brioche
38.00$ taxes incluses
Cuvée Marie-Louise 2020
· Frontenac Gris, Vidal et Cabernet Franc
· Rosé semi-sec
· Arômes de cerise et fraise
18.50$ taxes incluses
Cuvée Caroline 2018
· 50% Petite Pearl (raisins du vignoble), 25% Malbec et 25% Syrah
· Vieilli en barrique de chêne pour 2 ans
· Arômes de petits fruits rouges
· Facile à boire – Vin fruité pour toutes les occasions
20.00$ taxes incluses
Frontenac Noir 2018
· 90% Frontenac Noir
· 10% Cabernet Sauvignon
Vieilli en barrique de chêne pour 2 ans
· Arômes de cerise noir et pruneau
Accompagne les pâtes ou hamburger
20.00$ taxes incluses
Marquette 2018
· 90% Marquette raisins du vignoble
· 10% Malbec (Niagara)
· Vieilli en barriques de chêne pour 2 ans
· Arômes de fruits noirs (cassis, mûre) avec un nez de violette et de mûre
· Puissant et complexe
· Idéal pour accompagner une bonne pièce de viande
23.00$ taxes incluses
Réserve Anne 2016
· Assemblage 2016 : 50% de Cabernet Sauvignon, 50% de Merlot, raisins de Niagara
· Élevage en barrique de chêne français pour 30-36 mois
· Grande concentration avec des tanins souples et une finale persistante
· Long potentiel de vieillissement (8-10 ans)
· Le vin parfait pour un évènement spécial
45.00$ taxes incluses
Cuvée Éliane 2019
· 70% Frontenac Blanc
· 30% Frontenac Gris
· 100% raisins du vignoble
· Vieilli 6 mois en barrique de chêne
· Arômes de miel, ananas, poire et érable
· Vin de dessert – 17% alc. vol.
28.00$ taxes incluses
Frontenac Gris 2020
· 100% raisins du vignoble
· Fermenté sur les peaux de raisins pour en extraire la couleur et les arômes
· Vieilli en barrique de chêne français neutre pour 8 mois
· Arômes de fraise sauvage et de prune
· Vin fortifié (apéritif ou vin de dessert)
· 17% alc. vol.
23.00$ taxes incluses
RUPTURE DE STOCK
Cuvée Marianne 2017
· 50% Frontenac Rouge, 50% Cabernet Franc et Merlot
· Vieilli 3 ans en barrique de chêne
· Arômes de cerise, de bleuet et de datte sechée
· Vin rouge fortifié
· 20% alc.vol.
25.00$ taxes incluses